По объему валовой продукции сельского хозяйства Татарстан находится в числе лидеров среди субъектов страны и на первом месте в ПФО.
Несмотря на сложные погодные условия в 2019 году, в Республике произведено продукции АПК на 242 млрд рублей, что составляет к показателю за 2018 год 103,6%.
Новая Доктрина продовольственной безопасности России устанавливает новые пороговые значения по производству для внутреннего потребления некоторых категорий продуктов. Показатель «продовольственная независимость» будут оценивать исходя из того, насколько страна сама обеспечивает себя той или иной продукцией, а не из доли отечественного производства в общем объеме потребления. Документ предполагает повышение урожайности основных культур и плодородия земель, их рациональное использование и развитие мелиорации, вовлечение в оборот неиспользуемых пахотных площадей. Доктрина также нацелена на развитие племенного дела, селекции и семеноводства, предусматривает повышение контроля качества и безопасности пищевой продукции.
Рустам Минниханов:
«Сегодня сельское хозяйство превратилось в высокотехнологичную отрасль. Грамотное использование последних научных достижений позволяет республике увеличивать производство качественной сельхозпродукции и развивать глубокую переработку. Хочу выразить благодарность представителям нашей агронауки за подготовку профессиональных кадров для села и успехи в селекции новых сортов агрокультур».
Татарстанцы обеспечены основными продуктами местного производства. В текущем году собрано 4,45 млн тонн зерна, 2,8 млн т сахарной свеклы, 1,2 млн тонн картофеля, более 330 тысяч тонн овощей, произведено более 520 тысяч тонн мяса скота и птицы. Республика сохранила лидирующую позицию в России по производству молока, произведя около 1,9 млн тонн.
Рустам Минниханов:
«Мы обращаем внимание на развитие и поддержку крупного бизнеса, но надо помнить о том, что личные подворья — это важная составляющая развития села. Сегодня личные подворья и малые формы хозяйствования обеспечивают до 50% объемов сельхозпродукции»
За 2019 год из сел Татарстана уехало 6 тысяч человек, из них около 3 тысяч — это работники агропромышленного комплекса. На сегодня из 900 тысяч человек, проживающих на селе, только 67 тысяч работают в сельхозпроизводстве.
На селе уровень обеспеченности специалистами и кадрами массовых профессий составляет по разным категориям от 82% до 95%.
Из более чем 1100 выпускников двух аграрных вузов на производстве закрепилось всего лишь 282 специалиста.
Татарстанцы обеспечены основными продуктами местного производства. В текущем году собрано 4,45 млн тонн зерна, 2,8 млн т сахарной свеклы, 1,2 млн тонн картофеля, более 330 тысяч тонн овощей, произведено более 520 тысяч тонн мяса скота и птицы. Республика сохранила лидирующую позицию в России по производству молока, произведя около 1,9 млн тонн.
Рустам Минниханов:
«Мы обращаем внимание на развитие и поддержку крупного бизнеса, но надо помнить о том, что личные подворья — это важная составляющая развития села. Сегодня личные подворья и малые формы хозяйствования обеспечивают до 50% объемов сельхозпродукции»
Рустам Минниханов:
«Село — это хранитель традиций многонационального народа Татарстана. Поэтому нашим приоритетом остается повышение качества жизни сельчан. Уже более 10 лет в республике реализуются программы, нацеленные на комплексное развитие территорий, особенно сельских. Для жителей строятся дома, проводятся газ и вода, открываются школы, детские сады, ФАПы, клубы и спортплощадки. В текущем году реализуются 40 программ с общим объемом инвестиций порядка 40 млрд рублей. Большой объем работ осуществляется по развитию дорожно-транспортной инфраструктуры. В этом году на ремонт и строительство дорог будет направлено порядка 32 млрд рублей».
С 2020 года начинает действовать новая государственная программа «Комплексное развитие сельских территорий» на период 2020-2025 годов, предусматривающая ряд мероприятий по улучшению жилищных условий граждан, проживающих и работающих в сельской местности. В частности, это льготный ипотечный кредит по ставке до 3% сроком не более 25 лет в размере до 3 млн рублей для строительства и приобретения жилых домов. Также программа предполагает потребительский кредит по ставке до 5% для ремонта жилых домов сроком не более 5 лет в размере до 250 тысяч рублей.
Рустам Минниханов:
«Достойный уровень оплаты труда является одним из ключевых факторов привлечения кадров в сельскохозяйственную отрасль. Вузы и ссузы ежегодно выпускают до 2 тысяч профильных специалистов, но мало кто из них возвращается в село. В АПК самая низкая зарплата среди всех отраслей. Если у нас не будет каких-либо подходов для решения этой проблемы, то никаких кадров у нас на селе не будет. Поэтому здесь необходимо работать с руководителями районов и сельхозформированиями. Нужно взять данный вопрос на контроль».
В России с 1 января 2020 года вступает в силу закон об органическом производстве. Закон вводит запрет на применение агрохимикатов, пестицидов, антибиотиков, стимуляторов роста для откорма животных, гормональных препаратов. Запрещается также использовать трансплантацию эмбрионов, клонирование и методы генной инженерии, генно-инженерно-модифицированных и трансгенных организмов. Производство органической продукции также несовместимо с гидропонным методом выращивания растений. За 11 месяцев 2019 года объем экспорта продукции АПК РТ составил 177,6 млн долларов (в 2018 году — 149,8). В том числе масложировой продукции — на 107,5 млн долларов. Объем готовой продукции, поставляемой на экспорт, составил 120% от плана, или 23,3 млн долларов.
Рустам Минниханов:
«Зачем мы это делаем, зачем поддерживаем село? Село — это наш фундамент, это фундамент каждого народа. В городе сохранить традиции, татарскость очень тяжело, поэтому нужно помогать селу, организовывать там рабочие места. Такие предприниматели, как вы, — пример для нас. Каждая встреча с вами дает нам толчок к развитию: глядя на вас, я даю себе оценку, что мы недорабатываем, плохо работаем. Поэтому вам спасибо».
Рустам Минниханов:
«Важно не только произвести продукцию, но и продать ее. Как и где продавать? В последнее время мы ведем речь о халяль-продукции, не только о продукции, но и о халяльном образе жизни. В России проживают более 20 миллионов мусульман, для них должно быть доступно халяль-обучение, халяль-здравоохранение… Очень много желающих переехать в Россию из мусульманских стран».
Рустам Минниханов:
«Может, нам, например, в минсельхозе организовать центр, общаться с данными предпринимателями.
Какую продукцию они производят, где ее можно представить? Сейчас много федеральных сетей, надо подумать, как туда войти предпринимателям. Я считаю, что необходимо не только встречаться раз в год, а создать специальный орган. Такое общение полезно не только для вас, но и для нас — после того как я выслушал вас, поставил перед собой задачу еще больше работать над этим».
