Забота о семье начинается с экологически чистой еды
Экопродукты, органика, без ГМО и так далее. Буквально 10 лет назад такие продукты питания были редкостью. Сейчас же это не прихоть и не роскошь, а элементарная забота о своем здоровье и благополучии семьи. Эта мысль и сподвигла фермера из сабинского района Зилю Абдуллину участвовать в программе «Агростартап». Ее проект по выращиванию овощей на открытом грунте получил одобрение со стороны профильного министерства.
«Мой муж более 6 лет занимается фермерской деятельностью. Работает по мясному направлению. Я всегда ему помогаю. Земель у нас много, и когда объявили программу «Агростартап», муж поддержал, и я решила попробовать свои силы», — начала свой рассказ Зиля.
Летом всей семьей практически живут на грядках. Выращивают капусту, морковь, свеклу, картофель и другие овощи. Без применения каких-либо химических средств защиты. Забота о семье и желание снабдить большое количество людей экологически чистым, натуральным продуктом — вот основная цель, которая и помогла с легкостью собрать документы для получения грантовой поддержки и отстоять свой проект перед комиссией. На 10 гектарах земли Абдуллины планируют посадить капусту. Пока заказали семена. Рассаду будут выращивать сами, чтобы наверняка. На средства гранта уже приобрели всю необходимую технику, вплоть до оросительной системы.
«Наши земли очень удачно расположены. До реки рукой подать. При выращивании капусты это очень важный фактор. Потому что сразу после посадки требуется полив». Как только семена прибудут, начнется посадка. Уже готовую рассаду в мае месяце будут пересаживать в открытый грунт. А в октябре соберут урожай.
«Вопросов с реализацией не возникает. На ярмарках на капусту огромный спрос, — говорит Зиля. — Когда победили в проекте «Агростартап», начала изучать рынок: покупают ли капусту, рентабельно ли? Мой личный ана- лиз показал, что проблем не будет. Капусту потребляют в больших количествах — и в сыром виде, и квашеную».
Не последнюю роль в принятии решения сыграла и огромная поддержка супруга. Когда в тебя верят, за спиной вырастают крылья. А сбор документов процесс хоть и не быстрый, но не сложный. На местах и в самом министерстве оказывают всю необходимую помощь. Согласно правилам, грантообладатель на протяжении 5 лет ежемесячно отчитывается о деятельности. Это тоже не вызывает трудностей, если ты реально работаешь и горишь тем, что делаешь.
Как только выращивание капусты встанет на рельсы, у Зили готов уже следующий бизнес-проект. В дальнейшем она планирует заняться производством квашеной капусты. А раз есть мечта — это и будет ее движущей силой. Значит будут созданы дополнительные рабочие места, что будет способстовать развитию сельских территорий.
После общения с такими позитивными и искренне горящими за свое дело людьми вселяется надежда, что у наших сел светлое будущее.
